Brände

Brände

Seit Generationen hat sich unsere Familie nicht nur dem Wein verschrieben, sondern auch der Kunst der Destillation. In den beiden Brennereien unseres Weinguts entstehen Brände und Liköre, größtenteils mit Obst von eigenen Obstbäumen, aber auch mit Obst befreundeter Landwirte. So wachsen alleine in der Lage Langhölle auf einem Hektar insgesamt 1000 Williams-Christ-Birnen-Bäume, die wir selbst abernten, einmaischen und später destillieren. Zusätzlich zu den Obstedelbränden finden sich noch Tresterbrände aus unseren Gewürztraminer- und Grauburgundertrestern sowie der traditionsreiche Kräuterlikör „Alter Burggraf“ in unserem Sortiment.

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